美濃紅豆湯

難度：低 / 時間：140分鐘

來自美濃的安心紅豆，由美濃區農會與農友契作，並自行育苗的本土紅豆，減農藥栽種且不使用巴拉刈落葉劑，改用鹽水或自然方式取代，同時通過產銷履歷驗證、農藥殘留檢測的層層把關，是可以安心食用的本土紅豆。