特選美濃適地種植品種-高雄147，單一品種，不摻雜其他品種。專區契作生產，採收前逐一取樣檢驗，並通過產銷履歷認證。烹煮時散發芋頭香氣，煮好的飯粒又軟又Q，入口的飯香伴隨淡淡芋頭清香，即使飯冷了，也能保有米飯Q、彈、香的特質。