【李煥生】野蓮-200公克X10包

NT.599

小箱200公克X10包裝,含低溫宅配價599元|大箱200公克X30包裝,含低溫宅配價1199元

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  • 美濃湖野蓮老大-李煥生

 

菸農家庭出身,就已經註定李煥生一生吃苦耐勞、堅毅勤奮的性格。年輕的時候,他在茶業改良場文山分場擔任技工,到了民國77年,父親要求他回家接下菸葉事業,沒想到短短數年後,台灣菸葉卻因為國外菸葉開放進口而逐漸走下坡。
面對政策性的改變,李煥生積極想辦法找出路,世居美濃湖畔的他,成為美濃前三位試種野蓮成功的農民。然而,耕種的問題不大,銷路才是真正的考驗,為了推廣野蓮,李煥生跑遍各地餐廳,連花蓮的海產店都不放過,沒想到也因此打出名號,美濃湖野蓮在他的努力下,還曾經坐飛機到花東成為當地餐桌上的佳餚。
現在,除了種野蓮之外,李煥生也利用假日開放野蓮池,推廣野蓮產業的導覽解說和體驗採收,同時為了保護到野蓮池覓食的保育類動物水雉,他也是美濃湖水雉巡守隊的隊長。

 

•    野蓮又稱水蓮,學名龍骨瓣杏菜。原是美濃湖中野菜,現在全年專業生產。野蓮生長環境必須有乾淨的水質,「水有多深,野蓮就有多長」,甚至可達兩公尺以上。


•    建議保存方式 : 連同包裝袋放置冰箱冷藏儲存,避免壓傷植體,可存放3-5天。

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注意事項:

  1. 預計3~5個工作天出貨。由於農產品採收受天候因素影響,可能會有延遲出貨的狀況,請確認可接受後再下單。
  2. 新鮮蔬果外觀顏色大小都有小差異,照片僅供參考,以實際出貨為主。

 

 

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