• 產銷履歷野蓮王-李金洲

民國96年剛投入農業時，李金洲的野蓮池只有一、兩塘，經過了十四年的努力，現在的他已經是美濃野蓮王，每天得趕場巡視三十幾塘的池子。
老婆劉芳如笑他：「不打電話都不知道他人巡到哪裡，有時候真的會以為他是不是在外面還有別的家庭！」李金洲也跟著笑，他說：「真的，野蓮支撐我們和十七個工人的家庭，沒有野蓮，不知道我們大家會變成什麼樣！」
這對夫妻沒有誇大其詞，因為他們是近年台北農產運銷公司(簡稱「北農」)的野蓮冠軍。在他們帶領下，工人們各自負責採收和清洗等工作，並在每一包野蓮外包裝上貼著一張張清楚的產銷履歷，堪稱野蓮界的模範夫妻。

•    野蓮又稱水蓮，學名龍骨瓣杏菜。原是美濃湖中野菜，現在全年專業生產。野蓮生長環境必須有乾淨的水質，「水有多深，野蓮就有多長」，甚至可達兩公尺以上。

•    建議保存方式 : 連同包裝袋放置冰箱冷藏儲存，避免壓傷植體，可存放3-5天。

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注意事項：

1. 預計3~5個工作天出貨。由於農產品採收受天候因素影響，可能會有延遲出貨的狀況，請確認可接受後再下單。
2. 新鮮蔬果外觀顏色大小都有小差異，照片僅供參考，以實際出貨為主。

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